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        五味子的微酸与煎茶的草本清香，瞬间将原本容易显得燥辣单调的黑糖姜水，提振出一种极其高雅、冷冽中带有回甘的液体骨架！

        滚水大锅内，粉红与雪白两色的汤圆在沸水中欢快地翻滚着，宛如一颗颗晶莹剔透的珍珠。

        盛碗之际，粉红与雪白汤圆交错摆放於青花瓷碗中，舀入琥珀色的五味黑糖姜水，顶部撒上少许金黄的桂花乾。

        一道「三味红糟冬至汤圆」呈上了大堂的主桌。

        第一位品嚐的，是林润德堂的老老中医林润德。他端起瓷碗，舀起一颗粉红色的红糟汤圆送入口中。

        「咔嚓——」

        咬开酥软Q弹的糯米皮，滚烫浓郁的黑芝麻当归馅瞬间流淌开来！黑芝麻的香、当归蜜的温、红糟皮的天然米酒香率先在口中爆发；随後，喝上一口五味黑糖姜水，生姜的暖意驱散了体内的冬寒，而五味子与煎茶的微酸与清香则让嘴里留下了长达数分钟的甜甘回甘！

        林润德吃完整碗汤圆，通体舒畅，忍不住抚须大笑：「好！好一碗三味红糟汤圆！红糟活血，生姜驱寒，当归温补，五味润肺。你们两个年轻人，把我们东方人冬至求团圆、求安康的心愿，全揉进了这小小的汤圆里！」

        大堂内欢声笑语，食客们围坐在一起，热气腾腾地享用着这道跨越海峡风土的冬至至味。

        深夜打烊後，韫秋与崔宇贤坐在天井的石凳上，分食着最後一碗汤圆。

        寒风吹过天井，十二口发酵陶缸在夜色中发出沉稳的呼吸声。韫秋将头轻轻靠在宇贤的肩上，宇贤反手紧紧握住了她的手。岁末将至，冬至已过，虽然时代的风浪在远方暗潮涌动，但这碗汤圆里的团圆与甜香，已成为他们心中永不熄灭的暖阳。

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