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番外二:念曦的秋收小课堂 (1 / 2)

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        六年後的宜兰五结,老谷仓外的水田迎来了一年中最适宜的采收季节。

        金黄色的稻浪在秋风中此起彼伏,发出「沙沙」的欢快响声。空气中弥漫着湿润泥土的芬芳与熟成谷物的甜香。

        六岁的小念曦穿着一双鹅黄色的小雨鞋,头戴一顶小巧的草帽,手里拿着一把特别定制的圆头小镰刀,正像个小大人似地蹲在田埂边,认真地看着眼前的「吉野1号」稻穗。

        「妈妈!晴薇妈妈!你们快看,这颗米粒上有个小小的白色肚子!」念曦用嫩生生的小手捏着一粒刚剥开的糙米,兴奋地朝田埂另一头喊道。

        晨曦身穿蓝染工作服,正挽着裤管站在水田里。听到女儿的喊声,她笑着走上田埂,蹲下身子,耐心地摸了摸念曦的小脑袋。

        「念曦真聪明,那是吉野1号特有的心白,」晨曦指着糙米中心那微小的乳白色块,温柔地解释,「心白是大米储存淀粉最丰富的地方,也是吸水性最好的地方。有心白的大米,做出来的米面包和清酒才会特别香甜。」

        不远处的老谷仓门口,晴薇身穿洁白的烘焙主厨服,腰间系着一条沾有少许面粉的围裙,正靠在木门框上,手里端着一盘刚出炉、热气腾腾的「吉野1号小米司康」。

        看着田埂上母女俩温馨的背影,晴薇嘴角洋溢着无比幸福的弧度。她踩着乾爽的泥土走下田埂,将盘子递到了她们面前。

        「好了,两位小农夫,休息时间到了。」

        「哇!晴薇妈妈做的米司康!」小念曦眼睛一亮,立刻扔下小镰刀,用卫生纸擦了擦小手,迫不及待地拿起一枚热乎乎的司康。

        司康外表呈漂亮的金黄色,表面撒着少许粗粒糙米糖碎。念曦咬了一大口。

        「喀嚓——外脆内软!」

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