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第九十五章:中秋前的京城月夜与「当归松子大酱月饼」 (2 / 2)

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        半个时辰後,烤炉揭开。

        一盘色泽粉红金黄、散发着浓郁酒香、松子香与当归大酱旨味的「当归松子大酱月饼」新鲜出炉。

        中秋前夕的试吃宴上,崔老先生与几位京城资深的南北货大老围坐在韩屋的天井下。

        崔老先生拿起一枚小巧的月饼,轻轻咬下一口。

        「咔嚓——」

        外皮酥脆得如雪花般散落,松子仁极其香脆;大酱的微咸率先占据味蕾,随後当归的温润草本香与当归蜜的甘甜如同清泉般划破了油脂感。吃完後,嘴里没有半点传统月饼的黏腻感,反而留下一股清爽长久的当归大酱回甘!

        崔老先生连声赞叹:「好!好一枚当归大酱月饼!大酱提鲜,当归温补,松子润肺!你们两个孩子,把我们北方的硬朗与南方的温润,全烤进了这小小的月饼里啊!」

        中秋前夕,这款月饼名震京城,吸引了无数名门贵族与百姓前来抢购,甚至连西洋公使馆皆专程派人订购上百盒。

        中秋之夜,京城的夜空中挂着一轮晶莹剔透的满月。

        「三味双城食堂」的天井下,红灯笼与青红绢布灯笼交相辉映。韫秋与崔宇贤坐在石台阶上,分食着最後一枚当归月饼,共饮一盏五味子冷萃茶。

        月光如水洒在两人的脸庞上。跨越了海峡与数千公里,这京城中秋的团圆,在当归与大酱的香气中,变得比天地间的任何事物都要无比珍贵。

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